E com o intuito de colocar frente a frente vinhos de diversas regiões, a Sereníssima se reuniu em maio para degustar oito vinhos que tem em sua composição as principais uvas do Bordeaux. Foram quatro vinhos europeus (um francês, dois italianos e um húngaro) e quatro sul americanos (dois argentinos, um brasileiro e um chileno). Dentre as ausências notadas, certamente vinhos dos EUA, África do Sul e Austrália poderiam ter enriquecido ainda mais o painel. Mas vamos à obra!
A organização do evento ficou por conta do confrade Walter Tommasi, em sua residência, onde novamente fomos premiados pela cozinha diferenciada de Liliana. Participaram, além do anfitrião, os confrades Aguinaldo, Alessandro, Beto, Miguel, Paulo e Walter Fonseca, além do convidado Bruno Airaghi.
Um painel surpreendente. Esta é a melhor forma de resumir o evento, que pode ter os vinhos degustados divididos em dois grupos: aqueles mais leves e elegantes, mais no estilo europeu, e aqueles mais intensos e frutados, dentro de uma perspectiva mais associada ao Novo Mundo. Mas estilo e geografia não necessariamente se equivalem.
Dentro da avaliação de boa parte dos degustadores presentes, o destaque positivo acabou ficando com o Lote 43, da safra 2002 da Miolo (logo nesta degustação o confrade Fábio não pode participar...). Apesar de suas origens brasileiras, po vinho se mostrou muito fiel ao estilo Velho Mundo: Fruta madura, chocolate amargo, café, couro no nariz, boa acidez, corpo médio e taninos aveludados na boca. Uma grata surpresa!
De outro lado, os dois representantes da Argentina acabaram não agradando boa parte dos confrades, apesar de ficarem entre os vinhos mais caros do painel. Um motivo de diversão para os fãs da rivalidade eterna entre Brasil e Argentina.
Abaixo a ficha resumo dos vinhos degustados:
Vinho | Lote 43 | |
Produtor | Miolo | |
Região | Vale dos Vinhedos | |
Variedade(s) | Cab Sauvignon/Merlot | |
Safra | 2002 | |
Álcool | 12,5º | |
Preço | R$ 80 | |
Confrade | Paulo | |
Nota média | 89.38 | |
Descrição | Granada, chocolate amargo, fruta madura, café, boa acidez, corpo médio, taninos aveludados, estilo VM | |
Classificação | 1º | |
Vinho | Caballo Loco | |
Produtor | Valdivieso | |
Região | Valle Central | |
Variedade(s) | CS/CF/Merlot | |
Safra | 2004 | |
Álcool | 14º | |
Preço | R$ 250 | |
Importador | Ravin | |
Confrade | Beto | |
Nota média | 88.75 | |
Descrição | Rubi, goiabada, herbáceo, arruda, balsâmico, intenso, taninos presentes, acidez média, equilibrado | |
Classificação | 2º | |
Vinho | Kopar Villànyi Cuvée | |
Produtor | Gere | |
Região | Villanyi | |
Variedade(s) | CS/CF/Merlot | |
Safra | 2007 | |
Álcool | 15º | |
Preço | R$ 300 | |
Importador | Decanter | |
Confrade | Miguel | |
Nota média | 88.25 | |
Descrição | Rubi com evolução, frutado, mentolado, café, chocolate, adocicado, taninos doces, acidez média | |
Classificação | 3º | |
Vinho | Chateau de Veyry | |
Produtor | Chateau de Veyry | |
Região | Cotes de Castillon | |
Variedade(s) | CS/CF/Merlot | |
Safra | 2004 | |
Álcool | 14º | |
Preço | US$ 50 | |
Importador | Sansonite | |
Confrade | Aguinaldo | |
Nota média | 88.06 | |
Descrição | Rubi, café, tostado, madeira, cassis, frutas vermelhas, intenso, álcool, taninos presentes | |
Classificação | 4º | |
Vinho | Burdese | |
Produtor | Planeta | |
Região | Sicilia IGT | |
Variedade(s) | CS/CF | |
Safra | 2006 | |
Álcool | 14,5º | |
Preço | R$ 250 | |
Importador | Interfood | |
Confrade | Bruno | |
Nota média | 87.81 | |
Descrição | Rubi, pimentão, herbáceo, pimenta, compota, intenso, álcool, boa acidez, taninos presentes | |
Classificação | 5º | |
Vinho | San Leonardo | |
Produtor | San Leonardo | |
Região | Dollomiti | |
Variedade(s) | CS/CF/Merlot | |
Safra | 2001 | |
Álcool | 13º | |
Preço | E 30 | |
Importador | Sansonite | |
Confrade | Walter Tommasi | |
Nota média | 86.75 | |
Descrição | Rubi, estrebaria, carne, fruta madura, madeira, acidez elevada, corpo médio, elegante, equilibrado | |
Classificação | 6º | |
Vinho | Perdriel del Centenario | |
Produtor | Norton | |
Região | Lujan de Cuyo | |
Variedade(s) | 40% Malbec, 30% CS, 30% M | |
Safra | 2000 | |
Álcool | 13,5º | |
Preço | US$ 40 | |
Importador | Wine Brands | |
Confrade | Alessandro | |
Nota média | 86.56 | |
Descrição | Rubi violáceo, frutas negras, álcool no nariz, intenso, herbáceo, baixa acidez, bomb fruit, lembra fortificado | |
Classificação | 7º | |
Vinho | Distinto RJ | |
Produtor | Otero Ramos | |
Região | Mendoza | |
Variedade(s) | CS/Merlot/Malbec | |
Safra | 2005 | |
Álcool | 14,5º | |
Preço | R$ 380 | |
Importador | Vinea | |
Confrade | Walter Fonseca | |
Nota média | 86.13 | |
Descrição | Rubi violáceo, madeira, aniz, chocolate, mentolado, taninos doces, intenso, acidez média, álcool, amargor | |
Classificação | 8º |