31 de janeiro de 2013

Rieslings

O primeiro encontro de 2013 da Sereníssima teve como tema a Riesling, certamente uma das mais sedutoras uvas brancas e uma das variedades que fica entre as preferências de 9 entre 10 amantes do vinho. Além dos oito vinhos "oficiais", dois confrades trouxeram os populares "coelhos", que, no final das contas, deram o que falar. Com isso, no total foram dez exemplares: dois da Alemanha, da França e do Chile (os dois coelhos), além de um exemplar de Nova Zelândia, Austrália, Áustria e EUA.


A organização ficou a cargo do confrade Walter Fonseca, que ofereceu jantar na Vinea Alphaville, com a cozinha comandada pelo chefe Eudes Assis. Uma belíssima degustação seguida por um ótimo jantar! Participaram, além do  anfitrião, os confrades Alessandro, Beto, Fábio, Miguel, Paulo e Walter Tommasi, além do convidado Márcio Guedes.

Muitas surpresas na hora de abrir os vinhos. Do lado negativo, alguns dos europeus não se mostraram como em outras oportunidades, sobretudo o Herrenweg de Turckheim do produtor Zind Humbrecht. Indo para o outro lado do mundo, também desapontou o riesling do californiano Chateau Montelena, confirmando a opinião do confrade Alessandro quando de sua visita à vinícola.

Porém, do outro lado, vários vinhos se destacaram positivamente. Sem dúvida alguma a maior surpresa veio do Cartagena da Casa Marin, um vinho de apenas R$ 60 que se mostrou bastante complexo e elegante.  No nariz uma presença marcante de petrolato e querosene, com fruta branca e um toque cítrico, enquanto o gustativo trouxe um bom corpo, uma acidez marcante e um toque quase salgado. Realmente uma excelente surpresa.

Ainda olhando para o Novo Mundo, destaque também para a dupla da Oceania, com a complexidade do Bel Canto do produtor Pegasus Bay e a delicadeza do australiano Peter Lehmann (11% de álcool é coisa de riesling alemão ou da Alsácia, definitivamente não da Austrália).

Um belo painel, para começar o ano com pé direito!


Abaixo as notas resumo dos vinhos degustados:

Vinho Cartagena Riesling
Produtor Casa Marin
Região San Antonio
Variedade(s) Riesling
Safra 2008
Álcool 12,5%
Preço R$60
Importador Vinea
Confrade Walter Fonseca
Nota média 90
Descrição Amarelo palha, floral, mineral marcante, fruta branca, equlibrado, boa acidez, leve salgado, delicado
Classificação
Vinho Bel Canto Dry Riesling
Produtor Pegasus Bay
Região Waipara
Variedade(s) Riesling
Safra 2008
Álcool 14%
Preço R$120
Importador Premium
Confrade Marcio
Nota média 89.88
Descrição Amarelo, gasolina, petrolato, floral, leve herbáceo, intenso, untuoso, delicado, ótima acidez
Classificação
Vinho Peter Lehmann Riesling
Produtor Peter Lehmann
Região Eden Valley
Variedade(s) Riesling
Safra 2008
Álcool 11%
Preço R$60
Importador Expand
Confrade Beto
Nota média 89.06
Descrição Amarelo palha, petrolato, fruta branca, amêndoa, acidez marcante, bom corpo, leve adstringência
Classificação
Vinho Jesuitengarten Riesling
Produtor Dr Burklin Wolf
Região Pfalz
Variedade(s) Riesling
Safra 2003
Álcool 13%
Preço R$300
Importador Mistral
Confrade Walter Fonseca
Nota média 88.75
Descrição Dourado, leve toque de oxidação, marmelo, cítrico, querosone, adocicado, intenso, acidez mediana
Classificação
Vinho Bicicleta Cono Sur
Produtor Cono Sur
Região Valle Central
Variedade(s) Riesling
Safra 2011
Álcool 13%
Preço R$23
Importador Brown Foreman
Confrade Walter Tommasi
Nota média 88.63
Descrição Amarelo palha, mineral, casca de limão, envolvente, boa acidez, equilibrado, retrogosto mineral
Classificação
Vinho Bollemberg Riesling
Produtor Zusslin
Região Alsace
Variedade(s) Riesling
Safra 2010
Álcool 12,5%
Preço R$155
Importador Premium
Confrade Fabio
Nota média 88.13
Descrição Amarelo, floral intenso, fósforo, maça verde, baunilha, mel, intenso, boa acidez, cítrico, corpo médio
Classificação
Vinho Steinriegl
Produtor Praguer
Região Wachau
Variedade(s) Riesling
Safra 2007
Álcool 12,5%
Preço R$145
Importador Mistral
Confrade Paulo
Nota média 88
Descrição Amarelo palha, fruta branca, floral, herbáceo, mineral intenso, seco, quase salgado, acidez marcante
Classificação
Vinho Herrenweg de Turckheim
Produtor Zind Humbrecht
Região Alsace
Variedade(s) Riesling
Safra 2005
Álcool 13%
Preço R$185
Importador Expand
Confrade Alessandro
Nota média 87.75
Importador Expand
Descrição Amarelo brilhante, querosene, mixirica, fruta branca madura, toque de oxidação, boa acidez, intenso
Classificação
Vinho Riesling Kabinett Trocken Hochheimer Höller
Produtor Kunstler
Região Rheingau
Variedade(s) Riesling
Safra 2009
Álcool 12%
Preço R$121
Importador Decanter
Confrade Miguel
Nota média 87.63
Descrição Amarelo palha, mel, floral, chá, fruta branca, intenso no nariz, corpo médio, faltou equilíbrio
Classificação
Vinho Chateau Montelena
Produtor Chateau Montelena
Região Potter Valley
Variedade(s) Riesling
Safra 2008
Álcool 13,1%
Preço US$ 35
Importador Sansonite
Confrade Walter Tommasi
Nota média 86.69
Descrição Amarelo palha, mel, floral, chá, fruta branca, intenso no nariz, corpo médio, faltou equilíbrio
Classificação 10º

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